Nuestra Historia
NutriMéxico nació en 2020 con una visión clara: democratizar el conocimiento sobre alimentación saludable en México, aprovechando la riqueza de nuestros ingredientes tradicionales. Nos inspiramos en la sabiduría ancestral de nuestros abuelos, quienes conocían el poder curativo del ajo, limón, nueces y aguacate mucho antes de que la ciencia moderna confirmara sus beneficios.
A lo largo de estos años, hemos crecido hasta convertirnos en una de las fuentes de información más confiables sobre nutrición en México, con miles de seguidores que han transformado sus vidas a través de nuestros consejos y recetas. Nuestro compromiso es combinar la tradición culinaria mexicana con la ciencia nutricional moderna.
Nuestra Misión
Empoderar a las familias mexicanas con conocimientos prácticos sobre alimentación saludable, utilizando ingredientes locales y tradicionales para mejorar su calidad de vida de manera accesible y sostenible.
Nuestra Visión
Ser el referente líder en nutrición y alimentación saludable en México, inspirando a millones de personas a adoptar hábitos alimenticios que respeten nuestra cultura gastronómica mientras mejoran su salud.
Nuestros Valores
Pasión
Amamos lo que hacemos y nos dedicamos con entusiasmo a mejorar la salud de las personas.
Rigor Científico
Basamos toda nuestra información en evidencia científica actualizada y verificada.
Accesibilidad
Creemos que la información sobre salud debe ser accesible para todos, sin barreras.
Sostenibilidad
Promovemos prácticas alimentarias que respetan el medio ambiente y nuestra cultura.
Nuestro Equipo de Expertos
Dra. María Elena Rodríguez
Directora de Nutrición
Nutrióloga certificada con 15 años de experiencia en nutrición clínica y prevención de enfermedades crónicas. Especialista en alimentación tradicional mexicana y sus beneficios para la salud cardiovascular.
Lic. Carmen Sánchez López
Chef de Cocina Saludable
Chef especializada en cocina mexicana saludable, creadora de más de 300 recetas nutritivas que combinan tradición y bienestar. Apasionada por rescatar ingredientes ancestrales mexicanos.
Dr. Roberto Mendoza García
Investigador en Fitoquímica
Biólogo especializado en las propiedades medicinales de los alimentos mexicanos. Su investigación se centra en los compuestos bioactivos del ajo, limón y aguacate.
Lic. Ana Patricia Morales
Coordinadora de Contenidos
Comunicadora especializada en divulgación científica, responsable de traducir información nutricional compleja en contenido accesible y práctico para nuestros lectores.
Dr. Luis Fernando Castillo
Médico Nutriólogo
Especialista en medicina preventiva y nutrición clínica. Pionero en integrar superalimentos mexicanos en tratamientos nutricionales para diabetes y obesidad.